συνταγή για σαλάτα του Καίσαρα
1/2 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελ. σκόρδο πολτοποιημένο Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι Λίγη ρίγανη 1 τρυφερό μαρούλι χοντροκομμένο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. τρυφερά φύλλα μαϊντανού ολόκληρα 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 2 ψητά φιλέτα κοτόπουλου Ceasar's σως πηγή συνταγής κρόκο από βιολογικό αυγό 1 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 κ.σ. μουστάρδα 4 φιλέτα αντζούγιας (λαδιού) 1/2 φλ. ελαιόλαδο